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| ワイン名 | キュヴェ ガブリエル グラン クリュ ブリュット （シャンパン・スパークリング） |
|---|---|
| 生産者 | ゴッセ・ブラバン |
| 生産地 |  |
| 平均的なブレンド比率 | ピノ・ノワール種85%、シャルドネ種15% |
| 税込み価格 | 24,090円 |
| 評価 | ★★★★☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
説明 |
こちらはこの生産者の看板銘柄で、先々代のガブリエル・ゴッセが1930年代から生産者元詰めを始めたことに敬意を表したもの。 1584年という非常に早期から現在まで続くブドウ栽培農家の為、極上シャンパン用ブドウの名産地アイ村でも特に恵まれた特級の畑を所有しています。 自社で醸造するシャンパンは気候と土壌に即した造り方をし、そのシンプルな哲学による滋味豊かな味わいは専門誌でも非常に高く評価されてきました。 こちらは特級区画のアイ村のピノ・ノワール種とシュイィ村のシャルドネ種だけから良年にのみリリースされています。 《特別な情報》こちらは通常よりも太く、贈答用には高級シャンパン用の化粧箱をご用意しております。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
1584年ピエール・ゴッセがヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に設立。シャンパーニュ最古のワインハウスと言われるゴッセ。発泡性が未だ発明されていない当時はスティルワインが主でした。ワイン造りやボトルの選定まで伝統的なスタイルをしっかりと守っています。ゴージャス感を持ちつつもフレンドリーな印象です。 ピノ・ノワール種からの味わいの厚みと、シャルドネ種のシャープでエレガントなシャンパーニュです。熟成による深みが感動的です。爽快さだけのシャンパンとは別次元の奥深さをご堪能頂けます。 レモン、グレープフルーツ、青リンゴなどの果実味豊かで、ハチミツや白桃のような甘美な味わいからボリュームを感じられます。 合わせるお料理は前菜から魚のグリル、肉料理、クセのあるチーズ(ウオッシュタイプ)など万能です。リッチな味わいを楽しむために冷やしすぎは禁物です。グラスはふくらみのあるチューリップ型で10℃以上で良いでしょう。 《特別な情報》こちらは通常よりも太く、贈答用には高級シャンパン用の化粧箱をご用意しております。 |
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