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| ワイン名 | ムーラン ド サルプ （赤ワイン） |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・オー・サルプ |
| 生産地 |  |
| 平均的なブレンド比率 | メルロ種70%、カベルネ・フラン種20%、カベルネ・ソヴィニヨン種10% |
| 税込み価格 | 3,850円 |
| 評価 | ★★★☆☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
説明 |
こちらはサンテミリオン地区の特級シャトーであるシャトー・オー・サルプのセカンドラベル扱いのワインで、ファーストラベルと同様にメルロ種主体のワインです。 オーナーであるジョセフ・ジャヌーはポムロル地区やサンテミリオン地区に複数のシャトーを所有するワイン造りの名家で、醸造コンサルタントはサンテミリオンを良く知る、シャトー・オーゾンヌの元醸造長でシャトー・ヴァランドローも手掛けたジル・ポケが務めています。 メルロ種主体からくる柔らかな風味と果実味に、カベルネ・フラン種からの厚みとタンニンが味わえます。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより | コストパフォーマンスがとても高い銘柄です。口当たりはやわらかで複雑味もあります。酸味は抑え気味のメルロー種らしい味わいです。木樽や腐葉土、キノコなどの熟成感も心地よく広がります。ハンバーグや手頃なステーキ、中華など普段料理と良く合います。 |
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